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Productos

Conocemos y respetamos nuestros mares y su abundante generosidad, lo que nos permite llevar al mundo lo mejor de ellos. Diariamente más de un millón y medio de personas, distribuidas en los cinco continentes, consume un alimento de alto valor producido por Empresas AquaChile sobre la base de sus propios cultivos de Salmón, Trucha y Tilapia.

Salmón Atlántico
La frescura de las aguas del Sur de Chile es ideal para el cultivo del Salmón Atlántico, un pez grande, de cuerpo alargado y con un característico color plateado con puntos negros en su cuerpo. Su carne es muy versátil para todo tipo de cortes, además de ser muy saludable por su alto contenido de proteínas y Omega-­3.
Salmón Coho
En Japón el Salmón Coho se ha convertido en un alimento muy apetecido que ha alcanzado gran reconocimiento, y que se consume de varias formas, especialmente salado y cocido en lo que se llama “kirimi”. Al igual que los otros salmónidos, tiene un alto porcentaje de DHA lo que lo hace muy valorado por sus positivos niveles de Omega‐3.
Trucha
Chile es el principal productor del mundo de Trucha, una especie que necesita de aguas frías y frescas. Es un alimento sabroso, con un fuerte color anaranjado inconfundible que resalta por sobre otros salmónidos. Al igual que el salmón, cuenta con alto contenido en ácidos grasos Omega‐3 y proteínas, lo que hace que sea una carne muy nutritiva.
Tilapia
La Tilapia es un alimento bajo en calorías que es rico en proteínas, minerales y vitaminas esenciales. La Tilapia de AquaChile se cultiva en aguas dulces en Costa Rica, con mucho cuidado por su bienestar, el medio ambiente y la salud de quiénes van a consumirla.
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Verlasso®

Verlasso® es un salmón producido de una manera armónica y balanceada, aportando así a la conservación de los recursos marinos y del medio ambiente, tema de gran relevancia para AquaChile. Verlasso® nace como resultado del esfuerzo en innovación y mejora en las prácticas productivas. Representa un nuevo modelo productivo para los estándares de la acuicultura tradicional, ya que mantiene sus cualidades nutritivas con niveles de Omega 3, pero con un cambio en la dieta que incluye el reemplazo de al menos un 50% del requerimiento de harina y aceite de pescado en su alimentación y desarrollo.

El programa “Seafood Watch” del Monterey Bay Aquarium en Estados Unidos catalogó en 2013 a Verlasso® como “Buena Alternativa”, convirtiéndose en el primer salmón atlántico de cultivo en obtener esa calificación.

Verlasso ® se envía fresco y congelado a Estados Unidos y actualmente se comercializa a distribuidores, restaurantes y cadenas de retail en más de 25 Estados de ese país. 
 

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Mercados

Llegamos a los mercados más exigentes del mundo y en ellos contamos con más de 230 clientes en más de 30 países llegando a los 5 continentes.

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Puntos de Venta

Como una forma de acercar el salmón de exportación a los chilenos, hace cinco años y de forma pionera, AquaChile abrió un punto de venta en Puerto Montt, siendo la primera empresa salmonera en impulsar una iniciativa de este tipo.

Actualmente contamos con 4 puntos de venta en importantes ciudades de Chile, incluyendo las regiones donde AquaChile tiene sus operaciones.
Punto de venta en Santiago
Se encuentra en pleno barrio Vitacura, en la calle Luis Pasteur 6614, Vitacura. Teléfono (56) 2 2414 6220, contacto ventas.santiago@aquachile.com

Horario de atención de lunes a sábado de 09:30 a 20:00hrs.

Punto de venta en Pucón
A fines del 2014, se abrió esta última tienda de AquaChile en Pucón, en la calle Fresia 415, Local 6. Teléfono (56) 45 240 1342, contacto ventas.pucon@aquachile.com

Horario de atención lunes a sábado de 10:00 a 14:00 y 15:30 a 19:00.

Punto de venta en Puerto Montt
Se ubica al costado de las oficinas centrales de AquaChile: Cardonal s/n Lote B, Puerto Montt, Región de los Lagos. Teléfono (56­) 65 243 3690, contacto ventas.cardonal@aquachile.com

Horario de atención, días lunes de 9:30 a 18:30hrs., de martes a jueves de 9:30 a 18:30hrs., los días viernes de 09:30 a 18:30hrs. y los días sábado de 10:00 a 14:00hrs.

Punto de venta en Puerto Varas
Una nueva tienda, recién inaugurada en Diciembre 2016, ubicada en pleno centro de la ciudad de Puerto Varas: Santa Rosa 575, local 4. Teléfono (56­) 65 243 3605, contacto ventas.puertovaras@aquachile.com

Horario de atención de lunes a viernes de 9:30 a 14:00 hrs. y de 15:30 a 19:00 hrs., sábados de 09:30 a 14:00 hrs.

Punto de venta en Aysén
Se ubica dentro de las oficinas de AquaChile en Puerto Aysén. Dirección: Km. 4, Camino a Aysén, Chacabuco. Teléfono (56) 67 233 6770, contacto ventas.aysen@aquachile.com

Horario de atención de lunes a viernes de 08:30 a 13:00 y de 14:00 a 18:30.

Contáctenos en tiendas@aquachile.com
 facebook.com/punto-de-venta-aquachile

Descargas

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Biotecnología Acuícola

Con la experiencia de más de diez años en programas genéticos aplicado en especies acuícolas, y su know how en el área de investigación y desarrollo tecnológico, AquaInnovo ha desarrollado un sistema de servicios para el área de genética.

AquaInnovo es una empresa que nació como un consorcio biotecnológico en el que inicialmente participaron AquaChile a través de Pesquera Antares S.A., una empresa filial, junto con la Universidad de Chile y la Corporación Nacional de Fomento y Producción (CORFO), a través de Innova Chile y SGS Aquatic Health. En la actualidad el accionista mayoritaria es AquaChile.

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Certificaciones

Para demostrar la calidad e inocuidad de sus productos, las buenas prácticas y respeto al medio ambiente, la compañía ha trabajado fuertemente para alcanzar las más importantes certificaciones internacionales.

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Salmón del Atlántico
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Salmón del Pacífico
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Trucha
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Tilapia
SQF 2000
HACCP
Global G.A.P.
BAP
BASC
OHSAS 18001
ISO 14001
ISO 9001
IFS
ASC
FSSC 22000
HALAL
Kosher
SGS
FFDR (Verlasso)